Die ligurische Küche

Einige Vorschläge zum Genießen der mediterranen und bäuerlichen Küche 

In Dolcedo

Ristorante Casa della Rocca, Via Ripalta 3, 18024 Dolcedo, Tel. 0039 183 280138 (deutschsprachig),  Ruhetag: Montag und Dienstag

Details: Uriger, alter Kreuzgewölbekeller mit Mühle, hübsche Terrasse - Reservierung erforderlich!

Lage: etwas oberhalb im Dorf, im Ortsteil Ripalta, nähe Sportfeld und Ölbauer Ghiglione

Angebot: Ein Paradies für Feinschmecker! Kreative mediterrane Küche, festes 6-Gang Menu für 39 Euro zzgl. Getränke, Beginn fix um 20 Uhr 

Ristorante Pizzeria da Tunù, Piazza Doria 2, 18024 Dolcedo, Tel: 0039 183 280013 Ruhetag: Montag 

Details: Dorfrestaurant mit großer Terrasse nach hinten zum Fluss

Lage: im Zentrum von Dolcedo, an der Hauptstraße

Angebot: Pizza, Pasta und Fleisch. Klassische ligurische Küche, Spezialität Kaninchen.

Ristorante Pizzeria Dolcedo, Piazza Doria, 18024 Dolcedo, Tel: 0039 3895042822, Ruhetag: Mittwoch

Details: Restaurant mit Terrasse, schöner Platz vor dem Rathaus

Lage: mitten im Zentrum von Dolcedo, in der kleinen Fußgängerzone vor dem Rathaus

Angebot: gute Pizza, Pasta und Fleischgerichte. Sehr gastfreundlicher und herzlicher Inhaber.

Ristorante Pizzeria da Lalla, Via Mameli 4, 18020 Dolcedo, Tel: 0039 183280467, Ruhetag: Dienstag

Details: Restaurant mit Weinreben überdachter Terrasse / Biergarten

Lage: im Zentrum von Dolcedo, gegenüber der Polizei (Carabinieri)

Angebot: Steinbackofen Pizza, Fleisch und Pasta. Preiswert.

Ristorante Pizzeria La Fontanella, Parco Rimembranze 4, 18020 Dolcedo, Tel: 0039 3338677561, kein Ruhetag

Details: Restaurant mit Terrasse, schöner Platz vor dem Rathaus

Lage: Ortsausgang von Dolcedo, man sitzt vorallem draußen nett, die Treppe hoch auf einer Holzterrasse

Angebot: Pizza, Pasta und Fleisch. Saisonale Küche, sehr leckere, hausgemachte Nachtische 

Osteria Pizzeria Le Macine, Localita' Martin 13, 18020 Dolcedo, Tel. 0039 183 280014, Ruhetag: Dienstag

Details: Alte, umgebaute Ölmühle, romantische Atmosphäre, mit Außenterrasse.

Lage: 3,5 km außerhalb von Dolcedo, Richtung Imperia (Autobahn)

Angebot: Sehr gute Steinbackofenpizza, frisch zubereitete Spezial Hamburger, Fleisch vom Grill, überregionale Spezialitäten und Pasta von der Tageskarte

Im Nachbarort Prelà

Agriturismo Valprino, Piazza Umberto I 8, 18020 Molini di Prelà, 0039 183 282230

Details: Restaurant mit hübscher Terrasse - Reservierung erforderlich!

Lage: 2 km weiter im Hinterland von Dolcedo, im Zentrum von Prelà, gegenüber des Rathauses

Angebot: festes 12 Gänge Menu für 30 Euro, inkl. Getränke - allerbeste ligurische Küche, alles hausgemacht. Startzeit 20 Uhr

Trattoria Il Charli, Piazza Garibaldi 3, 18020 Molini di Prelà, Tel: 0039 183 282042 

Details: Einfaches, preiswertes Land Restaurant mit kleiner Terrasse 

Lage: 2 km weiter im Hinterland von Dolcedo, gleich Ortseingang Prelà auf der rechten Seite

Angebot: 2-3 Gänge Stammessen am Mittag - sehr beliebt bei Handwerkern, Wanderern und Bikern. Pizza am Abend